Responsabilidades:
Auxiliar na preparação de refeições, incluindo cortes de alimentos, higienização e organização dos ingredientes;
Realizar o pré-preparo e montagem de pratos seguindo orientações do cozinheiro;
Manter a limpeza e organização da cozinha, utensílios e equipamentos;
Auxiliar no controle de estoque de insumos e informar a necessidade de reposição;
Cumprir normas de segurança alimentar e boas práticas de manipulação de alimentos.
Requisitos:
Experiência anterior na função ou em atividades similares;
Conhecimento básico de boas práticas de manipulação de alimentos;
Organização, proatividade e habilidade para trabalhar em equipe;
Ensino fundamental completo.
Diferenciais:
Experiência em cozinhas industriais ou restaurantes corporativos;
Cursos na área de Gastronomia ou Manipulação de Alimentos.
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