-Atuar em uma ou mais praças de especialidade da cozinha, correspondentes à massaria, Gard Manger, carnes, peixes ou massas e risotos, atendendo as comandas conforme solicitadas, deixando as refeições prontas para serem servidas;
-Auxiliar no preparo dos pratos que exigem média complexidade na sua elaboração, seguindo métodos e padrões estabelecidos pelo chefe, reunindo os ingredientes;
-Auxiliar o chefe no controle do cmv;
-Responsável pela solicitação e requisição que quaisquer produtos de hortifruti;
-Mediante a comprovação de legalidade, conduzir e manobrar carros da empresa sempre que necessario, para fins do departamento de a&b;
-Qualquer outra responsabilidade e atividade delegada pelo superior.
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