Anúncio de emprego Estoquista

Auxiliar de Estoque / Almoxarife (Alimentos e Bebidas)nRestaurantenDescrição da VaganAtuar no controle, organização e armazenamento de alimentos, bebidas, insumos e materiais de limpeza, garantindo o cumprimento das normas sanitárias, a correta rotatividade dos produtos e a atualização dos registros de estoque.nAtividadesnRecebimento e conferência de mercadorias.nConferência de notas fiscais, pedidos e datas de validade.nVerificação da qualidade e integridade dos produtos.nRegistro de entradas e saídas de mercadorias (sistema ou planilhas).nOrganização do estoque seco, câmaras frias, freezers e despensa.nArmazenamento conforme boas práticas e normas da Vigilância Sanitária.nAplicação do método FIFO/PEPS.nEtiquetagem de produtos com data de entrada e validade.nControle de estoque mínimo e solicitação de reposição.nSeparação de insumos para cozinha, bar e demais setores.nRealização de inventários periódicos.nControle de perdas, avarias e vencimentos.nApoio no descarte correto de produtos impróprios.nManutenção da limpeza, organização e higienização do estoque.nApoio em eventos e períodos de maior demanda.nnResponsabilidadesnGarantir a qualidade e segurança dos alimentos armazenados.nEvitar desperdícios e perdas por vencimento.nAssegurar a correta rotatividade dos produtos.nManter os registros de estoque atualizados.nCumprir normas de higiene, segurança alimentar e segurança do trabalho.nZelar pelos equipamentos e instalações.nComunicar irregularidades à gerência ou chefia da cozinha.nRequisitosnEnsino fundamental ou médio completo.nExperiência anterior em estoque, almoxarifado, restaurante ou áreas similares.nConhecimento básico em controle de estoque e boas práticas de armazenamento.nDisponibilidade para horários flexíveis.nCompetênciasnOrganização e atenção aos detalhes.nResponsabilidade e comprometimento.nAgilidade e senso de urgência.nTrabalho em equipe.nDisciplina no cumprimento de normas.nProatividade.nDiferenciaisnCurso de boas práticas de manipulação de alimentos.nExperiência prévia no segmento de alimentos e bebidas.nRegime de ContrataçãonCLT