Copeiro de Produção:
– Higienizar utensílios, equipamentos e ambiente conforme programação;
– Realizar atividades de controle de qualidade conforme manual do serviço;
– Realizar controle de estoque e requisição conforme padrão estabelecido para a unidade;
– Produzir preparações na copa conforme padrão dos confortos;
– Montar e distribuir os gêneros alimentícios e refeições aos médicos conforme programação do serviço;
– Distribuir alimentos aos colaboradores das unidades conforme padrão previamente estabelecido;
– Repassar a satisfação dos médicos ao setor de produção;
– Controlar as sobras diariamente, comunicando nutricionista responsável;
– Realizar cobertura de folgas e férias quando necessário.
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