Vagas de Emprego
Auxiliar Restaurante – SÃo Paulo/sp (sh. Paulista)

Auxiliar Restaurante – SÃo Paulo/sp (sh. Paulista)

International Meal Company São Paulo, SP
Sobre a vaga de emprego

Você gosta de criar relações e de gerar boas experiências? Já pensou em trabalhar em uma das maiores redes de alimentação? Se você respondeu sim a todas essas perguntas, estamos procurando por VOCÊ!

Quais são as responsabilidades do cargo?

  • Auxiliar no preparo e pré-preparo de alimentos e bebidas, seguindo as especificações das fichas técnicas, por meio das normas de higiene e segurança;
  • Executar o abastecimento e reposição das mercadorias nas geladeiras, câmaras e almoxarifado, através das necessidades diárias de consumo;
  • Auxiliar no recebimento, higienização e estocagem de produtos, conforme o Manual de Boas Práticas;
  • Higienizar maquinários, equipamentos e utensílios de acordo com as especificações e normas de segurança;
  • Realizar o mise in place das pistas de exposição, de acordo com a demanda de produção e fluxo de cliente, por meio das tabelas de controles operacionais;
  • Conduzir o uso correto e manuseio de equipamentos e utensílios da cozinha, seguindo os procedimentos operacional padronizado (POP);
  • Contribuir com a manipulação segura de alimentos, por meio das alterações sensoriais, etiquetas de identificação e armazenagem;
  • Garantir a limpeza geral do restaurante (paredes, pisos, rodapés, ralos, grelhas, portas, maçanetas, mesas, cadeiras, pias, vestiários, lixeiras, entre outros) utilizando as fichas de limpeza conforme a periodicidade pré estabelecida;
  • Aprimorar os tipos de cortes de vegetais, carnes, aves e pescados e as formas de cocção, através das fichas técnicas;
  • Apoiar no controle de desperdício, utilizando as tabelas de produção e pesagem de alimentos.

Requisitos necessários:

  • Ensino Fundamental Completo
  • Disponibilidade total de horário

Qual é o match perfeito?! Estamos em busca de pessoas comunicativas, proativas e que estejam com fome de aprendizado e crescimento.

Benefícios:

  • Vale-transporte;
  • Alimentação no local (desconto de 1,5%)
  • Seguro de Vida;
  • Plano de saúde e odontológico;
  • Parcerias com cursos e universidades;
  • Total Pass.

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