ANALISTA DE PCP PARA PADARIA ARTESANAL – VILA ROMANA
REQUISITOS: Possuir curso superior completo em nutrição ou correlatos e experiência comprovada com PCP na área de ALIMENTOS, preferencialmente em panificação. Ter fácil acesso a região da Vl Romana e Lapa.
FUNÇÃO: Será responsável por todo o processo de PCP, planejamento de controle de produção, de uma rede de padarias artesanais, com produção gourmet de alta gastronomia, organizando todo o cronograma de produção e distribuição diária, controle de qualidade e quantidade, controle das fichas técnicas, estoque e reposição, sobras e desperdícios, controle das planilhas, entre demais rotinas da função.
SALÁRIO: R$ 2.700,00 á 4.000,00 avaliável conforme experiências.
BENEFÍCIOS: Vale Refeição R$ 20,00 ao dia, Vale Transporte, Assistência Médica e Odontológica ( sem desconto em folha) , Cesta Básica e Seguro de Vida.
ESCALA: 6X1 das 7:00h às 15:20 de segunda á domingo, com uma folga semanal e um domingo mês.
