Anúncio de emprego Açougueiro

Estamos buscando por um Açougueiro para integrar nossa equipe! Procuramos um profissional comprometido, ágil e atento aos detalhes, que goste de trabalhar em equipe e preze pela qualidade e segurança dos alimentos.nResponsabilidades:nApoiar na preparação, limpeza e corte de carnes para produção e comercialização;nRealizar o desossamento e o fracionamento das peças, conforme os padrões da casa;nAcondicionar carnes em embalagens adequadas, manuais ou a vácuo, garantindo a conservação e rastreabilidade;nAuxiliar no controle de estoque de carnes e insumos, verificando validade, temperatura e condições de armazenamento;nManter o ambiente de trabalho limpo, organizado e dentro das normas de segurança alimentar e boas práticas de manipulação;nApoiar a equipe de cozinha na separação e pesagem das carnes para preparo das receitas diárias;nContribuir com o bom andamento da operação, garantindo a qualidade e agilidade no atendimento interno.nRequisitos:nExperiência anterior em açougue, cortes de carnes e manipulação de alimentos;nConhecimento básico em boas práticas de higiene e segurança alimentar;nOrganização, responsabilidade e atenção aos detalhes;nDisponibilidade para trabalhar em escala operacional;nDesejável experiência em cozinha industrial, restaurante ou hotelaria.