Local: Zona Sul, São Paulo
Quantidade: Vagas não especificadas
Horário/Escala: Diurno – Escala 12×36
Salário: R$ 2.420,00
Requisitos:
Ensino fundamental ou médio; formação técnica em gastronomia ou curso relacionado será diferencial.
Experiência comprovada em cozinha, com habilidade para liderar equipe e organizar o trabalho.
Conhecimento avançado das normas de higiene, segurança alimentar e controle de qualidade.
Habilidade para gerir estoque e realizar pedidos de insumos.
Capacidade de planejar cardápios e monitorar a produção de refeições.
Residir ou ter fácil acesso à região da Zona Sul, São Paulo.
Funções:
Liderar a equipe de cozinha, distribuindo tarefas e supervisionando a execução das atividades.
Preparar refeições e garantir a qualidade dos alimentos servidos.
Controlar o estoque de insumos e realizar pedidos conforme necessário.
Implementar e monitorar os padrões de higiene e segurança na cozinha.
Colaborar com a equipe para otimizar processos e promover a melhoria contínua dos serviços.
Benefícios:
Reembolso Creche:
Salários até 1,5 pisos: 30% do salário normativo.
Salários acima de 1,5 pisos: 20%.
Vale Alimentação: R$ 250,60 mensais (refeição no local).
Vale Transporte: Disponibilizado.
Plano de Saúde e Odontológico: Após 3 meses de trabalho.
Dissídio: Reajuste previsto em junho (percentual a definir).
