A Complexo de Saúde de São Bernardo do Campo, uma empresa líder no setor da saúde, está à procura de um Supervisor Especialista IV para se juntar à nossa equipe dedicada. Procuramos um profissional apaixonado pela área da saúde, com habilidades técnicas e conhecimento avançado no Serviço de Nutrição e Dietética.
Responsabilidades:
- Adequar, fortalecer e implantar processos no Serviço de Nutrição e Dietética do CSSBC para que seja possível garantir que os controles e as ações sejam efetivos e contínuos.
- Monitorar o quantitativo dos serviços prestados pela empresa terceira de alimentação.
- Conferir diariamente quantidade de refeições servidas aos pacientes, via oral ou enteral, de acordo com a prescrição do nutricionista assistencial.
- Conferir serviços disponibilizados para pacientes em HD ou similares.
- Conferir diariamente quantidade e horários de refeições fornecidas a funcionários, acompanhantes e pessoas autorizadas.
- Conferir diariamente serviços disponibilizados (como café, chá, leite, suco, água, bolachas) aos setores e previamente autorizados pela coordenação e diretoria técnica/gerência de unidade.
- Colaborar com informações da unidade hospitalar na construção e na atualização do termo de referência para contratos do Serviço de Nutrição.
- Atualizar banco de dados de colaboradores no controle de acesso ao refeitório de acordo com informações recebidas pelo RH e demais setores de controle de colaboradores e alunos.
- Realizar a supervisão das refeições produzidas no local e/ou das refeições transportadas.
- Validação das preparações produzidas para pacientes, acompanhantes e colaboradores, através da degustação diária para avaliação qualitativa dos alimentos (tempo de exposição, temperatura, apresentação/aparência e sabor).
- Garantir horários de refeições programados para pacientes, principalmente para não haver interferências no tratamento e não implicar na rotina de outros setores, da mesma forma aos funcionários e acompanhantes.
- Supervisão técnica e reuniões clínicas de discussão de casos beira leito de paciente críticos internados e em atendimento ambulatorial.
- Desenvolver, juntamente a Supervisão de Nutrição Institucional, protocolos e diretrizes de atendimento à assistência ao paciente.
- Acompanhar auditorias realizadas por órgãos como: Vigilância Sanitária, Tribunal de Contas, Ministério Público, Conselho de Classe (CRN).
- Acompanhar em auditorias internas realizadas pela SCIH e visitas focadas da Qmentum.
- Avaliar e qualificar produtos trazidos por fornecedores de nutrição oral e enteral.
- Acompanhar os indicadores de desempenho do Serviço de Nutrição.
- Acompanhar o cumprimento do cardápio acordado e programado.
- Notificar de não conformidades dos processos.
- Monitorar o cumprimento de manuais e protocolos padronizados.
- Garantir que se cumpra a prescrição médica e prescrição dietética por parte da empresa terceirizada.
- Organizar o controle de acesso ao refeitório.
- Encaminhar as listas de refeições realizadas com identificação dos funcionários ao RH e dos levantamentos de serviços ao financeiro.
- Levantamento de dados e lançamento em sistema de consumo de serviços dispensados pela Nutrição para gerenciamento financeiro individualizado por centro de custo.
- Produção de relatório semanal segundo nível de priorização: notificação de incidentes, processos e técnicas.
- Auditar mensalmente a empresa terceirizada em check-list estruturado segundo às legislações vigentes.
- Acompanhamento da execução contratual através de avaliação de desempenho diário.
- Controle de bens patrimoniais da Nutrição na unidade hospitalar.
- Identificar controles necessários para resolução dos processos falhos.
- Identificar ações não concluídas.
- Informar as ações resolutivas.
- Informar mensalmente o controle de resíduos.
Requisitos:
- Diploma, devidamente registrado, de conclusão de curso de graduação de nível superior em Nutrição, fornecido por instituição de ensino superior reconhecida pelo Ministério da Educação.
- Registro no respectivo órgão de classe (CRN).
- Especialização em áreas correlatas à Nutrição e a Gestão.
- Conhecimentos de pacote Office e conhecimentos de software(s) específico(s) de sua área de atuação.
<li)Vivência comprovada na área/setor.
* Vaga também para Pessoas com Deficiência (PCD)
Horário de Trabalho:
Segunda a Sexta-feira das 08:00 – 17:00
Oferecemos:
Um ambiente de trabalho estimulante, com uma equipe profissional colaborativa e comprometida. Além disso, proporcionamos oportunidades de desenvolvimento profissional contínuo, com beneficios como plano de saúde, vale-alimentação e vale-transporte.
Etapa de Seleção:
Teremos as seguintes etapas (sendo todas elas eliminatórias):
- Inscrição pelo site Pandapé.
- Análise Curricular.
- Prova Técnica.
- Entrevista com Recursos Humanos.
- Entrevista com Gestor da área requisitante.
Se você está em busca de um desafio gratificante e deseja fazer a diferença na vida dos pacientes, envie-nos seu currículo atualizado. Aguardamos ansiosos por seu contato!
