Escala:6×1 (folga na quarta, e um domingo no mês)
Contrato: CLT
Horário:
16:00 às 23:30+ 30% de adicional noturno
Benefícios: VT + Convenio Médico e Odontológico + Refeição no Local.
Local: Pizzaria Didio
Osasco – Vila Yara
Responsabilidades:
– Pré-preparo: dominar todos os procedimentos, fatiamentos e porcionamentos de todos os produtos, de acordo com fichas técnicas
– Ajuda no Preparo de massa e controles diários;
– Apoio na montagem de pizzas salgadas e doces
– Manipulação de equipamentos de abertura de massa, corte de pizzas e forno de esteira;
– Controlar a temperatura das geladeiras, quantidades e qualidade dos produtos armazenados e sua necessidade de preparo;
– Realizar recebimento de produtos: conferência, controle de qualidade (ficha de rastreabilidade) e realizar armazenamento dos produtos;
– Reposição dos alimentos na praça durante o movimento;
– Limpeza e higienização de equipamentos, utensílios de preparo, masseira e gaveteiro e ambiental conforme escala de limpeza
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