Grande Rede de Supermercados Contrata:
Padeiro:
Organizar e manter local de trabalho, seguindo normas da segurança alimenta;
– Executar a produção conforme guia de produção, seguindo o receituário padrão determinado pela empresa;
– Apoiar produção de salgados e na confeitaria quando necessário;
– Informar ao líder a necessidade de compra de matéria-prima;
– Seguir lista de produção estabelecida pelo líder;
– Conferir data de validade dos produtos;
– Seguir os padrões de Segurança no Trabalho, utilizando corretamente os equipamentos oferecidos pela empresa;
– Preencher corretamente planilhas de higienização e temperatura;
– Apoiar o processo de embalar produtos acabados e expô-los nos locais adequados;
– Apoiar precificação dos produtos, respeitando o processo de rastreabilidade;
– Verificar e acompanhar tempo de preparo, durabilidade e condições externas que influenciam no processo produtivo;
– Zelar pela limpeza e organização do ambiente e equipamentos de trabalho;
– Apoiar no atendimento quando necessário;
– Participar dos balanços mensais e rotativos;
– Identificar os produtos sem condições de venda, informando ao líder imediatamente;
– Seguir método PVPS (primeiro que vence, primeiro que sai);
– Acompanhar frescor e apresentação dos produtos
Possuir disponibilidade para trabalhar das 21h40 as 06h00
