Assistir o Chefe de cozinha no planejamento, administração de custos, organização e controle do pessoal da cozinha e de matérias primas para a elaboração de alimentos e apresentação dos pratos de maneira adequada e eficiente, de acordo com os padrões e procedimentos estabelecidos para sua área.nPRINCIPAIS ATRIBUIÇÕES E RESPONSABILIDADES :nSupervisionar a montagem, preparação e produção de alimentos na cozinha.nReceber e entregar o turno corretamente, de acordo com o estabelecido no departamento, para que não haja interrupções no serviço.nSupervisiona e prepara os alimentos de acordo com a receita corporativa e com a receita do hotel.
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Dados da Vaga
-
Empresa
Hotelaria AccorInvest Brasil S/A -
Localização
Guarulhos, SP -
Salário
6.227,18 -
Publicado em
01/04/2026 18:48
Dicas
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