Estamos em busca de um Analista de Controle de Qualidade para se juntar à nossa equipe.
Responsabilidades:
1.Realizar rondas e auditorias internas na fábrica, com foco em Boas Práticas de Fabricação, seguindo o atendimento a ISO/TS 22002.
2.Realizar auditoria de Food Safety
3.Inspecionar linha de produção diariamente, verificando os produtos e métodos a fim de garantir o controle de qualidade do produto acabado.
4.Acompanhamento de todos os PPR (Programa de pré-requisito) da fábrica
5.Participação como membro da equipe ESA (Equipe de Segurança de Alimentos)
6.Controlar e acompanhar os serviços realizados de acordo com cronograma de analises do laboratório, controle de pragas, controle de ar comprimido e ar ambiente entre outros
7.Realizar a gestão do SAC, criando e acompanhando plano de ação;
8.Acompanhamento e revisão do APPCC da fábrica;
9.Implementação da Cultura de Segurança de Alimentos na fábrica;
10.Participar de degustação de produtos diários, analisando textura, sabor, entre outros;
11.Acompanhamento e gestão do controle de pragas, acompanhamento das reuniões mensais, tratativas e planos de ação junto a prestadora de serviço;
12.Realizar treinamento de integração para colaboradores novos e reciclagem aos colaboradores antigos a fim de garantir as boas práticas de fabricação;
13.Responsável pelo recebimento de matéria prima e material de embalagem, verificar o controle das análises, seu recebimento, liberação no sistema e avaliação de laudos;
14.Elaborar quando necessário relatório de não conformidade (RNC) interna e externamente em relação ao fornecedor, a fim de seguir os padrões estabelecidos pela empresa e garantir a qualidade do atendimento ao cliente;
15.Realizar treinamentos para a operação;
16.Realizar a gestão sobre o orçamento e projetos de investimentos do setor (abertura de requisição de compra, contato com fornecedores, acompanhamento dos pedidos entre outros)
17.Revisão e criação de documentos relacionados ao Controle de Qualidade e inserção de documentos no sistema SESUIT;
18.Responsável pelo controle dos indicadores do setor de Controle de Qualidade
19.Responsável por cumprir o cronograma de eventos da fábrica relacionado a campanhas do Controle de Qualidade;
20.Realizar o controle de documentações da vigilância sanitária, verificando licença, auto inspeção, documentos entregues, para legalidade da empresa junto aos órgãos;
Requisitos:
Formação Acadêmica: Engenharia de Alimentos, Engenharia Química, Química, Tecnólogo em Alimentos
CRQ ativo
Desejável: Boas Práticas de Fabricação (BPF) e Análise de Perigos e Pontos Críticos de Controle (APPCC).
Onde você irá trabalhar?
– Local de trabalho: Fabrica Guararema. Regime: 100% presencial.
– Horário de trabalho: 07:00 as 16:48 de segunda a sexta
Se identificou? Se inscreva! Esperamos por você! #VemPraPanco A PANCO (LUA NOVA) declara seu compromisso com a privacidade e a proteção dos dados pessoais de todas as pessoas naturais, com as quais se relaciona, com observância da Lei Geral de Proteção de Dados (LGPD) e com respeito aos direitos fundamentais dos titulares.