O Rio Hotel by Bourbon de Campinas (RHVCP) está em busca de um profissional dedicado e apaixonado pela gastronomia para ocupar a posição de Ajudante de Cozinha em nossa equipe. Se você é uma pessoa proativa, tem facilidade em trabalhar em equipe e possui interesse em crescer na área de gastronomia, essa vaga é para você!
Responsabilidades:
– Apoiar o Chef de Cozinha e demais cozinheiros nas atividades diárias da preparação dos alimentos;
– Realizar o pré-preparo dos alimentos, auxiliando na limpeza, corte e organização dos ingredientes;
– Montar e desmontar praças, seguindo as orientações dos chefs;
– Executar a limpeza e higienização dos utensílios, equipamentos e da área de trabalho, seguindo as normas de segurança e higiene;
– Auxiliar no controle de estoque, garantindo a organização e a reposição adequada dos insumos;
– Cumprir as normas e procedimentos estabelecidos pela empresa, garantindo a qualidade e o padrão dos serviços.
Habilidades:
– Experiência prévia como Ajudante de Cozinha será considerada um diferencial;
– Conhecimento básico de técnicas de pré-preparo e preparo dos alimentos;
– Capacidade de seguir instruções e orientações de forma precisa e eficiente;
– Bom relacionamento interpessoal e habilidade para trabalhar em equipe;
– Agilidade e organização no desempenho das tarefas;
– Disponibilidade para trabalhar em horários flexíveis, incluindo finais de semana e feriados.
Se você está em busca de uma oportunidade desafiadora e deseja fazer parte de uma equipe apaixonada pela gastronomia, candidate-se agora mesmo! Você também pode enviar seu currículo atualizado para o e-mail [email protected] com o assunto “Vaga Ajudante de Cozinha”. Estamos ansiosos para conhecer o seu talento e contar com você em nosso time!
