Anúncio de emprego Steward

A Bourbon Gastronomia, uma das empresas líderes no mercado hoteleiro, está buscando Steward, para o Bourbon Resort Atibaia, localizado na cidade de Atibaia–SP.nEste profissional será responsável por realizar a limpeza nos ambientes internos e nos materiais utilizados pela área de Alimentos e Bebidas, assegurando o desenvolvimento das atividades inerentes ao setor, dentro dos padrões de qualidade estabelecidos pela empresa, cumprindo as normas e procedimentos internos e externos, bem como, obedecer e manter políticas gerais da Bourbon Hospitalidade.nnATIVIDADES:nRealizar o processo de higienização do ambiente da cozinha e utensílios utilizados, de acordo com a necessidade e orientação do Superior Imediato, seguindo as exigências estabelecidas pela vigilância sanitária.nRetirar lixos orgânicos e secos, esvaziando as lixeiras, de acordo com a necessidade, e encaminhando o lixo orgânico para câmara fria e o seco para o depósito de lixo da empresa, utilizando carrinho adequado.nManter organizado o depósito de material de limpeza e higiene da área, retirando e colocando os produtos de forma organizada, para facilitar o controle e reposição do estoque e utilização pelos colegas de trabalho.nOrganizar pratos e copos limpos, cuidando no manuseio para assegurar a maior durabilidade do material.nRealizar a montagem e retirada de rechauds para os eventos, bem como, sua limpeza e polimento, utilizando produtos de limpeza específicos.nUtilizar os Equipamentos de Proteção Individual necessários a cada situação.nFazer inventários periódicos para reposição de materiais e equipamentos de cozinha.nUtilizar os equipamentos de proteção individual necessários para cada situação.nCuidar dos utensílios, evitando quebras e zelando pela conservação.nAcompanhar as aberturas e montagens dos pontos de refeições.nExecutar outras atividades correlatas à função.nnREQUISITOS:nConhecimentos em manipulação de alimentos e segurança alimentar.nSenso de equipe e senso de urgência.nComprometimento e organização.nnHORÁRIO: A combinarnnBENEFÍCIOS:nAssistência Médica e OdontológicanSeguro de vidanRefeição no localnUniformenVale Transporte e/ou FretadonWellhub (GymPass)nCartão FarmácianPrêmio AssiduidadenFolga no dia do aniversárionnCUIDADOS QUE SÓ A BOURBON TEM COM VOCÊ:nDesconto de 50% em hospedagem nos hotéis e resorts da rede (exceto franquias);nPrograma de apoio ao colaborador com assistência jurídica, financeira, nutricional, social e psicológica;nFestas temáticas;nConfraternização especial em datas comemorativas;nAcademia Bourbon com mais de 150 cursos para seu desenvolvimento técnico e comportamental;n30% de desconto nos restaurantes da rede Bourbon: exceto franquias;nCesta de Natal.nnTodas as nossas vagas estão abertas à candidatura de Profissionais com Deficiência (PcD).