Descrição da atividade:
Preparar alimentos, limpar e conservar a cozinha e e auxilia na montagem de pratos.
Lavar, descascar, cortar e porcionar alimentos.
Auxiliar na cocção de legumes, verduras e outros alimentos.
Limpar e higienizar superfícies de trabalho, utensílios e equipamentos.
Coletar e lavar bandejas e talheres.
Organizar o ambiente de trabalho
Manter a despensa organizada
Auxiliar na gestão de controle de estoque de alimentos, bebidas e suprimentos.
Criar lista de mercado
Montagem de pratos
Auxiliar na montagem e apresentação dos pratos.
Seguir as especificações do menu e as instruções dos superiores na cozinha.
Horário de trabalho:
02 vagas:
Escala 6×1 – 7h00 ás 15h20
Escala 6×1 – 8h30 ás 17h00
02 vagas:
Escala 12×36 – 10h30 ás 22h30
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