Anúncio de emprego Nutricionista

Cargo: Nutricionista ( Hospital Psiquiátrico)nDescrição do Cargo:n O(a) nutricionista será responsável pelo planejamento, supervisão e execução das atividades relacionadas à alimentação e nutrição dos pacientes internados em hospital psiquiátrico, garantindo a qualidade, segurança alimentar e adequação nutricional das refeições. Atuará diretamente na gestão da produção da cozinha, assegurando o cumprimento das normas sanitárias e dietéticas específicas para o perfil dos pacientes.nPrincipais Atividades:nElaborar e acompanhar cardápios balanceados, considerando as necessidades nutricionais e condições clínicas dos pacientes;nRealizar avaliação nutricional e, quando necessário, prescrição dietética;nSupervisionar o preparo e distribuição das refeições, garantindo padrões de qualidade e higiene;nAtuar diretamente na produção da cozinha, orientando a equipe quanto às boas práticas de manipulação de alimentos;nControlar estoque, armazenamento e validade dos alimentos;nAssegurar o cumprimento das normas da Vigilância Sanitária e legislações vigentes;nTreinar e orientar a equipe de cozinha quanto a procedimentos técnicos e operacionais;nMonitorar aceitação alimentar dos pacientes e propor melhorias quando necessário;nTrabalhar em conjunto com a equipe multidisciplinar (médicos, enfermagem, psicologia, etc.) para melhor assistência ao paciente;nElaborar relatórios e registros técnicos pertinentes à área.nRequisitos:nEnsino superior completo em Nutrição;nRegistro ativo no CRN;nExperiência em nutrição hospitalar e/ou produção de alimentos;nConhecimento em boas práticas de manipulação de alimentos e legislação sanitária;nDesejável experiência em saúde mental.nCompetências:nOrganização e atenção aos detalhes;nProatividade e liderança;nBoa comunicação e trabalho em equipe;nResponsabilidade e ética profissional;nCapacidade de lidar com situações sensíveis e público psiquiátrico.