Responsável pelo cumprimento das metas de vendas e gestão do setor de Açougue, visando garantir a qualidade
dos produtos e atingimento das metas estabelecidas pela empresa, bem como garantir uma excelente experiencia
de compra para o cliente, na loja e regional de atuação.
3. PRINCIPAIS RESPONSABILIDADES
– Contribuir com a satisfação dos clientes, por meio do abastecimento dos balcões de atendimento e auto-
serviço, verificando a precificação, layout e estado físico dos produtos;
– Contribuir com a qualidade dos produtos, por meio de armazenamento adequado e temperatura dos
produtos das câmaras e balcões;
– Assegurar o trabalho dos colaboradores do setor quanto a manipulação de alimentos, cortes e produção
das bandejas de auto-serviço, através do acompanhamento e orientações das atividades diárias;
– Assegurar a conservação das máquinas e equipamentos do setor, através da organização, limpeza,
higienização das câmaras e sala de manipulação;
– Contribuir para prevenção de desvios, por meio de balanços e rotativos, realizando a pesagem/contagem
dos produtos e verificando as possíveis divergências;
– Contribuir para atingir metas do setor, tais como meta de venda, margem, e sortimento dos produtos
através de informações disponíveis no sistema e relatório diário de vendas, visando superar as mesmas
por meio de estratégias de trabalho;
– Contribuir com a prevenção de acidentes de trabalho, por meio do uso adequado e obrigatório dos EPI
(equipamentos de proteção individual) e EPC (equipamentos de segurança coletivo).
– Garantir a gestão do time no que se refere a escalas de folgas, banco de horas, férias e demais demandas
relativas à jornada de trabalho, através do acompanhamento dos relatórios gerenciais encaminhados
Loja não inaugurada. Entraremos em contatos para agendar sua entrevista.
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