Anúncio de emprego Nutricionista de Qualidade

Oportunidade: Estamos em busca de um Nutricionista de Qualidade para se juntar ao nosso time Attivo Group. O profissional será responsável por garantir a excelência nutricional dos produtos e serviços oferecidos.nFunções:nResponsável Técnica dos Restaurantes;nAssegurar o atendimento as legislações sanitárias, segurança alimentar, normas de higiene, limpeza e Boas Práticas em Serviços de Alimentação;nElaborar, conferir  e atualizar todos os documentos da área de qualidade e segurança alimentar;nAvaliar, Selecionar, Monitorar o Desempenho e Reavaliar os fornecedores de Mercadorias, Matérias Primas, ingredientes, Embalagens e demais insumos e também os prestadores de serviço que venham influenciar diretamente na qualidade dos produtos e serviços do restaurante. Visitar fornecedores, de forma a operacionalizar sua homologação;nEncaminhar equipamentos e instrumentos de medição para calibração em prestador terceirizado qualificado / homologados;nAcompanhar serviços prestados pelos terceirizados (que venham influenciar diretamente na qualidade dos produtos e serviços do restaurante);nConferir o atendimento as legislações sanitárias, segurança alimentar, normas de higiene, limpeza e Boas Práticas em Serviços de Alimentação através de check lists, formulários de controle e outros registros da qualidade;nAcompanhar auditorias e fiscalizações externas;nConferir da validade dos produtos e orientar os envolvidos a organizarem estoques e áreas de armazenamento de forma a atender o PVPS (primeiro que vence, primeiro que sai);nConferir recebimento e armazenamento de produtos, juntamente com o Estoquista, e também a inspeção das Mercadorias, Matérias Primas, Ingredientes, Embalagens e demais insumos;nSupervisionar manipulação de alimentos de forma a atender as as legislações sanitárias, segurança alimentar, normas de higiene, limpeza e Boas Práticas em Serviços de Alimentação;nElaborar e Aplicar Treinamentos e Capacitações de forma a atender as as legislações sanitárias, segurança alimentar, normas de higiene, limpeza e Boas Práticas em Serviços de Alimentação.nRequisitos:nExperiência em nutrição e qualidade de alimentosnConhecimento em normas e regulamentações de segurança alimentarnCapacidade de analisar e interpretar dados nutricionaisnHabilidade para trabalhar em equipe e comunicar-se efetivamentenBenefícios: Refeição no local; Assistência médica Amil; Convênio Odontológico; Cartão Farmácia Golden Pharma – Opcional; Seguro de Vida Metlife – 100% pago pela empresa; TotalPass – Opcional; Convênio com o Sesc; Bolsas de estudo com Senac, com até 50% de desconto;