Salário R$: 4387,35 + 15 pontos de gorjeta
Horário: 07h00 às 15h20
Escala: 6X1
Transmitir, diariamente, o panorama geral do hotel (ocupação, principais clientes, eventos etc.) à equipe através de briefings e reuniões.
Planejar, administrar e coordenar as atividades do Restaurante, definindo diretrizes e rotinas de trabalho, orientando, priorizando/distribuindo tarefas e solucionando os problemas operacionais pertinentes.
Supervisionar a recepção ou recepcionar os clientes na chegada ao Ponto de Venda, prestando informações e conduzindo-os às mesas.
Supervisionar o serviço de todos os pontos de venda, apoiando as equipes e antecipando-se às suas necessidades.
Saudar cordialmente os hóspedes, fazer contato visual e chamá-lo pelo nome.
Promover a venda dos produtos do cardápio, de acordo com o perfil de cada cliente, bem como estimular vendas agregadas, contribuindo com a elevação do nível de rentabilidade do hotel.
Controlar as reservas e a disposição das mesas, de acordo com as ordens de serviço.
Conhecer e identificar os principais clientes do hotel, garantindo o atendimento de suas necessidades.
Atender aos clientes, ouvindo sugestões, críticas, reclamações e acionando as providências cabíveis.
Promover a venda de vinhos e pratos do restaurante, de acordo com o perfil de cada cliente.
Benefícios:
??Plano de saúde – Amil
??Plano Odontológico Opcional – Amil
??Seguro de Vida em grupo
??VT
??Restaurante para colaboradores
??Parcerias com instituição de ensino (descontos)
??Supletivo Virtual – colaboradores, parentes e amigos
??PAP – Plano de Previdência Accor
??Descontos especiais na academia do hotel
??Descontos especiais em salões de beleza parceiros
??Ginastica Laboral 2 vezes/semana
??Folga aniversário
??Almoço especial aniversário Bovinu’s com o Gerente Geral
??Reembolso de medicamentos 50% após 6 meses
?? Prêmio fidelização para quem completa 01, 05, 10, 20 e 30 anos de casa
??PPR de 1,2 salários mediante o alcance de metas estabelecidas
??Licença paternidade/falecimento de parentes/Casamento estendidas (Benefícios específicos Accor)