Estamos em busca de um(a) Maître experiente e comprometido(a) para liderar a operação de dois restaurantes de alto padrão, com propostas culinárias distintas: um focado em frutos do mar e outro especializado em carnes nobres.
Se você tem paixão por gastronomia, excelência no atendimento e habilidade em liderar equipes, essa vaga é para você!
Responsabilidades:
-Supervisionar a operação diária de ambos os restaurantes.
-Garantir a excelência no atendimento e a experiência do cliente.
-Coordenar, treinar e motivar a equipe de salão.
-Acompanhar reservas, organização de mesas e fluxo de clientes.
-Trabalhar em conjunto com cozinha e gerência para manter a qualidade dos serviços.
-Apoiar em eventos e ocasiões especiais.
Requisitos:
-Experiência comprovada como Maître ou em cargos de liderança em restaurantes.
-Excelente comunicação, postura e foco no cliente.
-Capacidade de liderar equipes de forma eficiente e inspiradora.
-Conhecimento de vinhos e harmonização (desejável).
-Disponibilidade para atuar em horários flexíveis (incluindo finais de semana).
Benefícios:
-Salário compatível com o mercado.
-Assistência Médica
-Refeição no local.
-Vale-transporte.
-Day off no aniversário.
-Oportunidade de crescimento profissional dentro do grupo
Local: Public Cupecê – São Paulo