*Vaga Exclusiva para Pessoas com Deficiência (PcD)*
1 VAGA – Anfitrião de Alimentos e Bebidas – Hotel
Localidade: Interlagos – Zona Sul/SP
Ramo: Rede grande de hotel
Salário:R$ 2210,08
Horário: 15:00 às 23:20
Objetivo Principal do Cargo:
– Atender e servir o cliente no café da manhã / bar / restaurante / loja de conveniência,
conforme o estilo da marca de atuação.
– Estimular as vendas, garantindo a qualidade dos produtos oferecidos, de acordo com as práticas essenciais da área.
– Colocar os clientes no “coração” de tudo o que for realizado, a fim de oferecer a eles uma experiência única e
inesquecível
Descrição:
– Receber os clientes e controlar o consumo.
– Montar o buffet para o café da manhã/almoço/jantar e garantir sua reposição, bem como
preparar coffee breaks de eventos.
– Servir o couvert, quando necessário. Emitir o pedido de bebidas e auxiliar os clientes na
escolha do prato / acompanhamentos.
– Vender ativamente os itens do cardápio do restaurante e do bar.
– Retirar pratos e talheres da mesa após a refeição. Oferecer sobremesa e café aos clientes,
no caso de almoço ou jantar. Encerrado o serviço, seguir o procedimento de faturamento
de sua marca de atuação.
– Controlar e repor estoques.
– Efetuar o controle e o fechamento do caixa. Realizar correções necessárias, registrando-as
conforme as práticas do Autocontrole.
– Elaborar planilha de perdas e inventários mensais dos utensílios, bebidas e itens servidos
no bar/restaurante/loja de conveniência.
Requisitos:
– Ensino Médio completo
Benefícios:
– Vale Refeição: R$777,00
– VT
– Convenio Médico
– Convenio odontológico
– Seguro de Vida
– Reembolso Farmácia
– Participação nos lucros de até 1 salário no ano.
