Vagas de Emprego
Cozinheiro

Anúncio de emprego Cozinheiro

GRUPO SÃO CRISTOVÃO SAÚDE São Paulo, SP

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Sobre a vaga de emprego

Preparar refeições prezando pela qualidade, segurança e sabor, seguindo estritamente o cardápio e as prescrições dietéticas determinadas por nutricionistas, visando auxiliar na recuperação, bem-estar e nutrição de pacientes e colaboradores. nChecar com antecedência o cardápio para auxiliar no planejamento das atividades do dia seguinte e garantir todos os itens necessários para execução dos trabalhos.nAcompanhar o bom acondicionamento dos gêneros alimentícios, visando evitar o deterioramento dos mesmos, utilizando prioritariamente os de menor prazo de validade.nGarantir monitoramento e controle da temperatura dos alimentos e registro em planilhas conforme normas e procedimentos estabelecidos.nDesejável conhecimento em práticas de manipulação, controle de tempo e temperatura, operações de cozinha, técnicas de culinária.

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