Vaga: Coordenador de Turno
Descrição:
Responsável por coordenar a equipe operacional durante o turno e realizar escala de trabalho dos funcionários da unidade, garantindo o cumprimento dos padrões de qualidade, atendimento e segurança alimentar da unidade. Atua como elo entre a equipe e a gerência, assegurando o bom andamento das operações e a satisfação dos clientes.
Principais Atividades:
Acompanhar o fluxo de atendimento e de produção durante o turno.
Distribuir tarefas entre os colaboradores conforme a demanda.
Garantir o cumprimento dos procedimentos operacionais e de higiene.
Monitorar a qualidade dos produtos e o tempo de entrega dos pedidos.
Realizar abertura e/ou fechamento de caixa e da loja.
Controlar escalas, pausas e intervalos da equipe do turno.
Apoiar na capacitação e integração de novos colaboradores.
Resolver situações de conflito e atuar em eventuais reclamações de clientes.
Reportar resultados e ocorrências ao gerente da unidade.
Requisitos:
Experiencia na área e rotinas;
Conhecimento básico em gestão de pessoas e rotinas operacionais.
Disponibilidade para trabalhar em turnos (inclusive finais de semana e feriados).
