Anúncio de emprego Churasqueiro (a)

Principais Atividades:
Selecionar, temperar e preparar carnes (bovinas, suínas, aves, linguiças, etc.) para assar.
Operar churrasqueiras, grelhas e equipamentos de cocção com segurança e técnica adequada.
Controlar o tempo de preparo e o ponto das carnes, assegurando padrão de qualidade e sabor.
Realizar cortes simples de carnes e porcionamentos quando necessário.
Manter o local de trabalho limpo, organizado e dentro das normas sanitárias.
Auxiliar no controle de estoque de carnes e insumos (carvão, temperos, descartáveis).
Atender clientes no balcão, oferecendo produtos prontos e promovendo um bom relacionamento.
Apoiar o setor de açougue ou rotisseria em atividades complementares, quando solicitado.
Conhecimentos Desejáveis:
Tipos e cortes de carnes;
Técnicas de assado e grelhado;
Boas práticas de manipulação de alimentos;
Atendimento ao cliente.
Competências Comportamentais:
Agilidade e atenção aos detalhes;
Organização e limpeza;
Responsabilidade e pontualidade;
Espírito de equipe;
Boa comunicação e simpatia no atendimento.