DESCRIÇÃO
***Por favor, leia com atenção para entender se você atende aos requisitos. Antes de se candidatar, certifique-se de que a localização, salário e o interesse pela vaga são compatíveis com suas expectativas.***
Estamos contratando um Chefe de Cozinha talentoso e experiente para liderar nossa equipe. Veja abaixo os detalhes importantes:
Responsabilidades:
Planejar e criar o cardápio do restaurante.
Supervisionar a preparação e a apresentação dos pratos.
Garantir que todas as receitas e padrões de qualidade sejam seguidos.
Manter a limpeza e a organização da cozinha.
Gerenciar o estoque e requisitar ingredientes conforme necessário.
Desenvolver novos pratos e inovações culinárias.
Assegurar que todas as normas de segurança alimentar e higiene sejam seguidas.
Treinar e supervisionar a equipe da cozinha.
Requisitos:
Experiência comprovada como Chefe de Cozinha.
Excelentes habilidades em diversas técnicas culinárias.
Profundo conhecimento de normas de segurança alimentar e higiene.
Capacidade de trabalhar em um ambiente dinâmico e sob pressão.
Ótimas habilidades de liderança e comunicação.
Disponibilidade para INICIO IMEDIATO – Escala de Segunda a Sábado das 08:00 as 16:20
Comprometimento com a qualidade e a apresentação dos pratos.
