Atividades
– Realizar análise técnica e de viabilidade de novos pontos comerciais, em conjunto com o time de prospecção;
– Desenvolver projetos arquitetônicos completos (layout, fachadas, detalhamento de mobiliário e equipamentos) para novas unidades franqueadas e reformas;
– Garantir a padronização dos espaços físicos conforme os manuais e diretrizes visuais da marca;
– Propor soluções arquitetônicas otimizadas para operação de lojas de autosserviço (sorvetes, açaí), considerando fluxo de atendimento, áreas técnicas e exigências sanitárias;
– Compatibilizar projetos com fornecedores de equipamentos (freezers, bancadas, cubas, etc.) e instalações (elétrica, hidráulica);
– Apoiar tecnicamente os franqueados em todas as fases da implantação, desde a aprovação do ponto até a entrega da obra;
– Gerenciar a interface com franqueados e fornecedores;
– Elaborar, atualizar e manter os manuais técnicos de arquitetura, guias de implantação e materiais de suporte ao franqueado;
– Acompanhar obras e realizar visitas técnicas pontuais quando necessário;
– Acompanhar a atualização de normas da vigilância sanitária, acessibilidade (ABNT NBR 9050), Corpo de Bombeiros e legislações locais.
Conhecimentos requeridos
– Domínio de AutoCAD e SketchUp;
– Conhecimento técnico de Instalações prediais (elétrica, hidráulica, exaustão e climatização);
– Compatibilização de projetos e leitura de plantas técnicas;
– Normas sanitárias (CVMS/ANVISA), acessibilidade (NBR 9050) e legislação urbanística.
