Anúncio de emprego Ajudante de Pizzaiolo Para Pizzaria de Alto Padrão – Consolação (centro de Sp)

AJUDANTE DE PIZZAIOLO PARA PIZZARIA DE ALTO PADRÃO – CONSOLAÇÃO (CENTRO DE SÃO PAULO) n REQUISITOS: Fácil acesso a região da Consolação, disponibilidade para sair às 2h da manhã e experiência comprovada na função de auxiliar de cozinha ou pizzaria, ou até auxiliar de serviços gerais de alimentação. n FUNÇÃO: Realiza o controle e o registro das temperaturas dos insumos na pista fria, bem como o preenchimento do caderno de temperatura da câmara fria, fermentadeira e geladeiras. Executa a higienização, o pré-preparo e a cocção de produtos e insumos, além da limpeza e manutenção interna dos fornos. Atua na organização e limpeza do local de trabalho, garantindo o cumprimento das normas de higiene e segurança alimentar. Realiza o controle de etiquetas e prazos de validade dos produtos. É responsável pela lavagem, limpeza e organização de utensílios e equipamentos antes, durante e após a operação. Auxilia nas rotinas gerais da loja, incluindo a higienização, o pré-preparo e a cocção de produtos e insumos. Executa a limpeza da loja antes, durante e após o período de funcionamento, abrangendo os dois pisos da área interna e a área externa. Auxilia na abertura das massas e no recheio das pizzas, realizando a abertura da massa, o preparo e a montagem das pizzas, além das demais rotinas inerentes à função.n SALÁRIO: R$1608,12 + caixinha R$150,00 + Adicional Noturnon BENEFÍCIOS: Vale Transporte, Refeição Local, Assistência Médica (Intermédica), Assistência Odontológica (Odontoprev), Seguro de Vida e Registro CLT.nESCALA: 6X1 de domingo á quinta das 17h ás 24h, sexta e sábado até ás 2h, com uma folga semanal e um domingo mês.