Principais Atividades:
Auxiliar no pré-preparo dos alimentos (higienização, corte e separação de ingredientes);
Apoiar na montagem das bandejas e no porcionamento das refeições conforme as dietas prescritas;
Realizar a limpeza e organização da cozinha, utensílios e equipamentos após o uso;
Ajudar no controle de validade e armazenamento adequado de alimentos;
Seguir rigorosamente os protocolos de higiene, segurança e boas práticas de manipulação de alimentos;
Atender às demandas da equipe de nutrição e cozinheiros conforme orientações;
Auxiliar na conferência e distribuição das dietas aos setores do hospital;
Colaborar para a manutenção de um ambiente limpo, seguro e funcional.
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