Anúncio de emprego Auxiliar de Cozinha – Alphaville

Auxiliar no preparo dos alimentos (limpar, temperar, descascar e cortar, escolher grãos e cereais, preparar molhos e higienizar hortifrutigranjeiros);nOrganizar o refeitório para o almoço, arrumando mesa, pratos, talheres, guardanapos, bandejas, copos, cubas e a montagem dos balcões térmicos;nVerificar a qualidade dos alimentos, prazo de validade e aspectos organolépticos (cheiro, cor, textura e sabor);nEfetuar a lavagem e arrumação das louças e talheres;nAuxiliar a cozinheira na compra dos produtos para o preparo da refeição;nGarantir a segurança e a qualidade das refeições;nManter as cubas abastecidas e limpas durante o horário de refeição;nOrganizar os produtos no estoque;nRealizar a preparação dos alimentos para o café;nManter a limpeza do setor, higienizando conforme normas da Vigilância Sanitária, evitando risco de contaminação;nEvitar risco de contaminação, utilizando uniformes devidamente limpos e higienizados, e adotando medidas de acordo com as normas técnicas de higiene;nCuidar da imagem pessoal e postura profissional;nManter os equipamentos/ferramentas de trabalho limpos e em bom estado de funcionamento comunicando a chefia em caso de falha dos mesmos;nManter EPI (equipamento de proteção individual) limpo e organizado para utilização no posto de trabalho conforme treinamento e orientação recebida da empresa;nManter o uso adequado da vestimenta para o setor de perecíveis e abstenção de adornos (colar, anel, relógio, pulseiras, aliança, brincos, etc) bem como a não utilização de esmalte, maquiagem, desodorante com fragrância e manter cabelos protegidos e barba/bigode aparados