Preparar a mise in place e montar pratos para diversos tipos de eventos, cuidando dos padrões de apresentação e segurança alimentar exigidos, bem como auxiliar o superior imediato na manutenção dos controles da área.nPRINCIPAIS ATRIBUIÇÕES E RESPONSABILIDADES:nExecutar as atividades dos diversos setores da cozinha, tais como: açougue, garde-manger, confeitaria, massas e outros.nPreparar os pratos do cardápio do dia, a partir das demandas recebidas, cozinhando, grelhando, assando os alimentos.nControlar a validade dos alimentos em estoque, registrando eventuais vencimentos e encaminhando para o destino apropriado.
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Dados da Vaga
-
Empresa
Hotelaria AccorInvest Brasil S/A -
Localização
Guarulhos, SP -
Salário
4.200,00 -
Publicado em
01/04/2026 18:48
Dicas
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