Anúncio de emprego Encarregado de Restaurante

?Suporte ao gerente no desempenhando das atividades de controle e gestão dos processos operacionais e estratégicos da Loja, tais como:

I.Vendas;
II.Estratégias de comercialização;
III.Controles e estratégias na redução de desperdícios;
IV.Controles dos produtos;
V.Controles das compras;

?Planejamento, organização e controle em parceria com o Gerente da unidade comercial de todas as atividades da loja, incluindo abertura e fechamento do estabelecimento, acionamento de dispositivos de energia elétrica e equipamentos em geral, alarmes, disposição e recebimento de produtos (bem como controle das validades), arrumação de loja e estoque, limpeza, orientação a clientes e liderança de funcionários;

?Cuidado no envio e recebimento de documentos (malotes) e informações para o escritório na central (redução Z, notas fiscais, planilhas de controles de produtos de transferência);

?Facilitação na comunicação entre os funcionários e a gerência;

?Execução de outras tarefas relacionadas com o cargo, a critério do gerente;