Anúncio de emprego Gerente de Restaurante

Gerente de Unidade – Porto Alegre/RSnBuscamos um(a) profissional com perfil de liderança, organização e visão operacional para atuar na gestão completa da unidade, garantindo o bom funcionamento das equipes, processos administrativos e operação diária.nPrincipais ResponsabilidadesnConduzir processos de recrutamento e seleção, incluindo entrevistas, apoio nas contratações e integração de novos colaboradores;nGerenciar escalas de trabalho, férias, controle de ponto, atestados e registros de faltas;nElaborar atas de reuniões, manter planilhas e controles atualizados e desenvolver planos de capacitação;nAcompanhar treinamentos, supervisionar equipes e apoiar ações internas e eventos de confraternização;nCoordenar processos de compras e suprimentos, realizando levantamento de necessidades, solicitação e análise de orçamentos, acompanhamento de pedidos, recebimento e conferência de mercadorias;nSupervisionar estoque físico e virtual, garantindo abastecimento adequado da unidade;nRealizar compras operacionais para manutenção do dia a dia e demandas específicas da operação;nGarantir organização, alinhamento entre equipes e pleno funcionamento operacional da unidade.nPerfil DesejadonLiderança e boa comunicação;nOrganização, senso de responsabilidade e visão analítica;nExperiência com gestão de equipes e rotinas administrativas;nPerfil proativo, com facilidade para resolução de problemas e tomada de decisão.nRequisitosnResidir em Porto Alegre/RS;nPossuir veículo próprio;nExperiência anterior em gestão operacional, administrativa ou liderança de equipes.nDiferenciaisnVivência em hotelaria, motelaria, varejo ou operações com atendimento 24h;nConhecimento em gestão de indicadores e controle operacional.nSalário compatível com a função + benefícios.