Famosa cafeteria localizada na cidade de Canoas, contrata BARISTA.
VÍNCULO: CLT
SALÁRIO: R$1.940,00
BENEFÍCIOS: R$150,00 (ajuda de custos) + R$100,00 (bonificação) + Seguro de vida
HORÁRIO: 06:00 às 13:50 (dias sob escala)
REQUISITOS: Experiência em cafeteria, residir em Canoas e regiões próximas.
PRINCIPAIS ATIVIDADES A SEREM DESENVOLVIDAS:
1.PREPARO DE CAFÉS E BEBIDAS A BASE DE CAFÉ:
– Extrair expressos corretamente (moagem, dosagem e compactação do café).
– Preparar cappuccinos, lattes e outras variações.
– Realizar a apresentação dos cafés de forma criativa e atrativa para o cliente.
2.OPERAÇÃO E MANUTENÇÃO DE EQUIPAMENTOS:
– Regular moedores para obter a granulometria ideal do café.
– Limpar e fazer a manutenção diária das máquinas de expresso e outros equipamentos.
– Manusear métodos filtrados.
3.ATENDIMENTO AO CLIENTE:
– Estudar o cardápio da cafeteria, e explicar o cardápio e sugerir bebidas conforme a preferência do cliente.
– Criar uma experiência diferenciada, trazendo informações sobre a origem dos grãos.
– Trabalhar de forma cordial e eficiente, garantindo a satisfação do consumidor.
4.CONHECIMENTO SOBRE CAFÉS ESPECIAIS
– Estudar sobre os diferentes tipos de grãos, torras e perfis sensoriais dos cafés disponíveis na cafeteria.
5.ORGANIZAÇÃO E CONTROLE DE ESTOQUE
– Garantir a correta armazenagem dos grãos e insumos sob a sua responsabilidade.
– Manter a estação de trabalho organizada e limpa.
– Controlar o estoque de café, leite e demais ingredientes utilizados.
