No Emiliano, somos impulsionados incessantemente pela busca de surpreender com atitudes extraordinárias e atenção aos detalhes.
Buscamos oferecer uma hospitalidade genuína por meio do empoderamento da autoestima, confiança e alegria dos nossos colaboradores. Dessa maneira, conseguimos criar um ambiente de trabalho cada vez mais saudável, formado por uma abordagem humanizada e autêntica.
Acreditamos que a verdadeira grandiosidade de um Time Vencedor se reflete na atenção dedicada a princípios fundamentais, como: transparência, sustentabilidade, diversidade, equidade e inclusão. Cada um desses elementos é peça-chave na construção de uma base sólida e duradoura para o nosso sucesso.
Nossas oportunidades são para todas as pessoas, sem discriminação de cor, raça, orientação sexual, gênero, identidade de gênero, nacionalidade, deficiência ou idade.
Se você se identifica com nosso propósito, você está pronto para jogar no nosso #TimeVencedor.
Como Chef de Padaria, você será responsável por desenvolver as receitas novas de pães em conjunto com chefe de cozinha. Cuidar do bem estar da produção em geral, escalas de folgas. Seguir os padrões de qualidade estabelecidos, cumprindo as normas, procedimentos internos e externos, bem como, obedecendo às políticas gerais e de recursos humanos do Hotel Emiliano. E para isso, é necessário que você tenha o Ensino médio completo, desejável experiência anterior na hotelaria e conhecimento em massa folhada e domínio do levain, fermentação natural.
