Como será o seu dia-a-dia (Responsabilidades):
– Receber, armazenar e controlar o estoque dos alimentos utilizados pela nutrição.
– Higienizar alimentos, equipamentos, utensílios e o ambiente de trabalho, garantindo a segurança alimentar.
– Preparar as dietas conforme as tabelas nutricionais.
– Identificar corretamente as vasilhas de cada dieta e seguir todas as recomendações técnicas.
– Manter a organização e higienização da área de trabalho, incluindo utensílios, equipamentos, câmaras frias e setor de apoio à nutrição.
– Transportar e entregar as alimentações prontas nos locais específicos.
– Cumprir rigorosamente as normas de segurança e utilizar os EPIs fornecidos pela empresa (luvas, botas, galochas, avental, entre outros).
– Antecipar a preparação de determinados alimentos e receitas para o dia seguinte.
O que você precisa ter (Requisitos):
– Ensino médio completo.
– Resistência física: Capacidade de carregar peso sem auxílio.
– Disponibilidade para trabalhar em escala 5×2, incluindo finais de semana e feriados, no horário da manhã.
– Habilidade para trabalhar em pé ou sentado por longos períodos.
Local de trabalho:
– AquaRio/Centro, Rio de Janeiro, RJ
