Escala: 6×1 (segunda folga)
Horário Diurno: Das 8 às 16h
Horário Noturno: Das 16 às 24h, podendo passar dependendo do movimento.
Atividades:
– Preparar pratos conforme o cardápio do restaurante, garantindo qualidade e sabor.
– Realizar a organização e limpeza da cozinha, seguindo as normas de higiene.
– Executar diferentes cortes de carne e preparar os pratos de acordo com cada corte.
– Manter a padronização e apresentação dos pratos, conforme as diretrizes do restaurante.
Experiências e qualificações:
– Experiência comprovada como cozinheiro(a)
– Conhecimento em preparo de pratos quentes e frios
– Conhecimento sobre diferentes cortes de carne e preparo adequado de cada um
– Habilidade em trabalhar sob pressão e em equipe
– Organização, limpeza e cuidado com os insumos
– Comprometimento com horários e responsabilidade
Diferenciais:
– Experiência em restaurantes de grande fluxo
– Habilidade em cozinhas temáticas ou especializadas
– Curso técnico em gastronomia ou áreas correlatas
Salário: R$ 1780,00
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