Anúncio de emprego Steward (lavador de Louças)

A Bourbon Gastronomia está buscando um Steward (Lavador de Louças), para compor o time da Bourbon Hotel e Suítes Curitiba. Venha fazer parte da equipe que preza pela excelência em bem – servir, oferecendo cardápios das mais conceituadas cozinhas mundiais.nnATIVIDADES:nnRealizar a limpeza e higienização de todas as áreas de preparação e serviço de alimentos, incluindo cozinhas, áreas de armazenamento, salão de eventos e banquetes, cumprindo rigorosamente as normas e práticas de segurança alimentar.nContribuir para que as áreas estejam sempre em perfeito estado de limpeza, livres de resíduos e contaminantes, seguindo os cronogramas e procedimentos estabelecidos pelo Manual de Boas Práticas de Manipulação.nLimpar e organizar utensílios, panelas, pratos e equipamentos de cozinha utilizados durante as operações, garantindo sua integridade e funcionamento adequado para o próximo uso.nVerificar constantemente a condição dos utensílios e equipamentos, reportando ao supervisor quaisquer avarias ou necessidades de manutenção corretiva, e colaborando na reposição de materiais danificados ou desgastados.nEfetuar o correto descarte de resíduos sólidos e líquidos, seguindo as diretrizes de sustentabilidade e as normas sanitárias, mantendo as áreas de descarte limpas e organizadas.nSeparar e armazenar adequadamente o lixo orgânico, reciclável e outros resíduos conforme as orientações internas, contribuindo para a redução de desperdícios e impactos ambientais.nContribuir com os setores operacionais, como cozinhas e áreas de eventos, que estejam abastecidos com todos os materiais e utensílios necessários, durante e após o período dos eventos e serviços de A&B.nOrganizar o fluxo de distribuição de materiais para as diferentes áreas, assegurando a agilidade no atendimento às demandas internas e facilitando a operação da equipe de cozinha e salão.nnREQUISITOS:nnDisponibilidade para atuar em escala 6×1, incluindo sábados e feriados.nnDIFERENCIAIS:nnExperiência na função.nnBENEFÍCIOS: (EM TÓPICOS)nRefeição no local; Vale transporte; Vale alimentação; Premio de Assiduidade (R$300,00); Assistência Médica (após 90 dias); Assistência odontológica e seguro de vida.nnHORÁRIO:nDas 07h00 às 15h20.nnCUIDADOS QUE SÓ A BOURBON TEM COM VOCÊ:nnDesconto de 50% em hospedagem nos hotéis e resorts da rede (exceto franquias);nPrograma de apoio ao colaborador com assistência jurídica, financeira, nutricional, social e psicológica;nWellhub (Descontos em academias);nFolga no dia do aniversário;nFestas temáticas;nConfraternização especial em datas comemorativas;nAdiantamento salarial;nAcademia Bourbon com mais de 150 cursos para seu desenvolvimento técnico e comportamental;nVantagens nas programações e cursos do SESC;n30% de desconto nos restaurantes da rede Bourbon: exceto franquias;nMimo de Aniversário;nCesta de Natal.nnTodas as nossas vagas estão abertas à candidatura de Profissionais com Deficiência (PcD).