PROCESSO SELETIVO SIMPLIFICADO – AUXILIAR DE COZINHA
A Associação Piauiense de Habilitação, Reabilitação e Readaptação – ASSOCIAÇÃO REABILITAR, inscrita no CNPJ N.º 07.995.466/0004-66 – Filial, localizada na Av. Presidente Kennedy, Nº 1160, bairro Morada do Sol, CEP N.° 64.056-375 , Teresina (PI), organização social sem fins lucrativos, com personalidade jurídica de direito privado, reconhecida como entidade de utilidade pública e de interesse social, pelo Decreto Estadual nº 12.286/06 e Decreto Municipal nº 14.526/14.
Através deste Edital, a Associação Reabilitar torna pública a abertura do processo seletivo externo de para o cargo de Auxiliar de cozinha para atuação no projeto da Nova Maternidade Dona Evangelina Rosa – NMDER em Teresina – PI.
PRINCIPAIS ATRIBUIÇÕES DO CARGO:
1.Vivenciar a identidade Organizacional da Associação Reabilitar;
2.Participar dos treinamentos anuais;
3.Preparar os hortifrutis e grãos, selecionando-os, limpando-os, pesando-os, separando-os de acordo com porções solicitadas e arcondicionando-os;
4.Auxiliar no preparo de refeições, lavando, descascando, selecionando, picando ou moendo ingredientes, elaborando pratos simples sob orientação, conforme a necessidade;
5.Zelar pela higiene e limpeza das instalações, equipamentos e utensílios da cozinha;
6.Afiar facas e outros instrumentos de corte;
7.Executar abastecimento do local de distribuição das refeições;
8.Manter livre de contaminação ou de deterioração os víveres sob sua guarda;
9.Operar aparelhos ou equipamentos de preparo e manipulação dos gêneros alimentícios, aparelhos de aquecimento ou refrigeração, sob a orientação do cozinheiro ou nutricionista;
10.Executar preparações culinárias simples;
11.Zelar pela segurança individual e coletiva, utilizando equipamentos de proteção apropriados, quando da execução dos serviços;
12.Desenvolver suas atividades, aplicando normas e procedimentos de biossegurança;
13.Zelar pela guarda, conservação, manutenção e limpeza dos equipamentos, instrumentos e materiais utilizados, bem como do local de trabalho;
14.Executar o descarte de resíduos de materiais provenientes do local de trabalho;
15.Fazer o cozimento de legumes, verduras e frutas;
16.Preparar sobremesas, doces, lanches e saladas;
17.Executar outras tarefas correlatas, conforme necessidade ou a critério de seu superior.
REQUISITOS EXIGIDOS PARA O CARGO:
-Nível médio completo;
-Conhecimento de normas de saúde e segurança na cozinha;
-Experiência mínima de 6 meses na área.
INFORMAÇÕES DA VAGA
-Carga horária: 44h semanais
-Salário: R$ 1.518;
– Vale transporte;
-Adicional de Insalubridade (20% do salário mínimo vigente).
ETAPAS DO PROCESSO SELETIVO
-Análise curricular;
-Entrevista por Competências;
-Entrevista com gestor da área;
Para detalhes adicionais sobre o processo seletivo, consulte o arquivo em anexo.
Nossa principal forma de comunicação será por e-mail, por isso pedimos que fiquem atentos às mensagens enviadas.
Destacamos que todas as nossas vagas também são inclusivas e destinadas a pessoas com deficiência (PcD).
Estamos ansiosos para conhecer o seu perfil e esperamos contar com você nesta importante missão!
