Informações sobre a vaga:
Unidade: Hospital Central de Alta Complexidade de Mato Grosso – Cuiabá – MT
Jornada de Trabalho: 220hrs mês
Sumário
Definir, planejar, organizar, supervisionar e avaliar as atividades de assistência nutricional aos pacientes internados e ambulatório. Prestar assistência promovendo a manutenção e a reabilitação do estado nutricional, através do planejamento da alimentação adequada que atenda às necessidades individuais do paciente; traçar perfil nutricional do paciente determinando o nível de assistência de acordo com o modelo de sistematização em nutrição; elaborar e acompanhar o plano dietoterápico específico; adequar a dieta às condições fisiopatalógicas, motoras, hábitos e intolerâncias alimentares; acompanhar a evolução com parâmetros de avaliação nutricional; acompanhar a ingestão calórica e nutricional através de visitas; orientar dieta para pós alta hospitalar; elaborar cartões de dietas especiais; supervisionar a previsão, requisição, recebimento, armazenamento e utilização de gêneros, materiais e equipamentos; supervisionar pessoal, elaborar relatórios estatísticos com relação ao atendimento nutricional da unidade. Acompanhar e supervisionar tecnicamente dos nutricionistas PL e JR contribuindo para seu desenvolvimento sendo referência técnica. Apoio à coordenação na gestão administrativa dos nutricionistas pleno e juniores, lactaristas. Contribuir para as tomadas de decisões e representar a equipe quando solicitado pela chefia. sendo referência técnica.
Responsabilidades
– Traçar o perfil nutricional do paciente e elaborar o plano dietoterápico conforme o diagnóstico.
– Adequar a dieta às condições clínicas e intolerâncias alimentares, com base na anamnese.
– Acompanhar a evolução nutricional, utilizando parâmetros clínicos e laboratoriais dos protocolos médicos.
– Monitorar ingestão alimentar e ajustar condutas dietoterápicas, conforme a necessidade.
– Orientar dieta de alta hospitalar e promover educação nutricional para paciente e familiares.
– Supervisionar preparo, rotulagem e distribuição de mamadeiras e dietas enterais.
– Gerenciar a utilização de gêneros e materiais conforme parâmetros estabelecidos.
– Analisar relatórios mensais de consumo e custos da unidade sob sua responsabilidade.
– Elaborar relatórios estatísticos diários e mensais, sobre atendimentos, produtividade e assistência nutricional.
– Atuar em equipe interdisciplinar, participando do cuidado aos pacientes e apoio aos familiares.
– Controlar práticas higiênico-sanitárias no serviço de lactário.
– Padronizar métodos e fórmulas para produção e preparo de leite.
– Colaborar com órgãos fiscalizadores, garantindo conformidade técnica.
– Elaborar escalas e gerenciar ponto eletrônico das lactaristas.
– Incentivar aleitamento materno, com apoio a bebês prematuros.
– Garantir qualidade higiênico-sanitária do leite humano, desde a coleta até a distribuição.
– Orientar nutricionalmente as mães, sobre amamentação e cuidados com coleta de leite.
– Controlar qualidade das dietas enterais no DIEN, com medidas preventivas.
– Elaborar relatórios sobre consumo de insumos e perfil dos pacientes em suporte nutricional.
– Padronizar métodos para nutrição enteral, seguindo avanços tecnológicos.
– Participar do Grupo de Suporte Nutricional Multiprofissional, discutindo casos e estabelecendo condutas.
Requisitos
– Superior Completo em Nutrição
– Conselho regional em Nutrição ativo.
Desejáveis:
– Experiência prévia na área hospitalar;
– Especialização em nutrição ou área específica de atuação.
– Pacote Office
Prazo de Inscrição:
– Inscreva-se até: 22/08/2025