Atividades a serem realizadas:
– Monitorar e garantir a conformidade dos processos produtivos com as normas e regulamentos.
– Implementar e gerenciar um sistema de controle de qualidade eficaz.
– Analisar desvios e propor planos de ação corretivos e preventivos.
– Supervisionar a equipe envolvida no controle de qualidade, garantindo a aplicação dos procedimentos estabelecidos.
– Desenvolver e implementar os procedimentos operacionais padrão (POPs) para BPF.
– Conduzir treinamentos para a equipe sobre boas práticas, qualidade e segurança alimentar.
– Criar um plano de auditorias internas para monitorar a aplicação das BPF e propor melhorias contínuas.
– Trabalhar em conjunto com a equipe de produção para garantir que as diretrizes das BPF sejam seguidas em todas as etapas da fabricação.
– Realizar análises laboratoriais de matérias-primas e produtos finais para garantir padrões de qualidade.
– Criar e interpretar relatórios analíticos de controle de qualidade.-
– Fornecer suporte técnico e recomendações baseadas em dados para a melhoria contínua do processo produtivo.
– Preparar a fábrica para auditorias internas e externas.
– Garantir que a fábrica esteja em conformidade com as normas de qualidade exigidas pelo mercado.
– Trabalhar para a obtenção e manutenção de certificações de qualidade.
– Motivar e desenvolver a equipe para garantir uma cultura organizacional voltada para a qualidade e segurança alimentar.
– Atuar como facilitador para mudanças organizacionais necessárias para a implementação do BPF.
– Interagir com diferentes setores da empresa para garantir o alinhamento dos objetivos da qualidade com as metas da produção.
Requisitos:
– Ensino Superior Completo;
– CNH B;
– Será um diferencial experiência na área de gestão da qualidade em fábricas de ração, alimentos ou agroindústria, familiaridade com normas de certificação (BPF, HACCP, ISO 9001, GMP+).
