Fazer gestão da equipe;
Realizar a gestão da jornada de trabalho da equipe, banco de horas, programação de férias, admissão, demissão, promoção, atestados, dentre outros processos, junto ao RH;
Aplicar medidas disciplinares (advertência e suspensão) conforme procedimento da empresa;
Treinar e orientar a equipe de forma a produzir conforme procedimentos da empresa, seguindo os padrões de qualidade e higiene;
Cumprir as metas de produtividade, perdas e qualidade definidas pela empresa;
Monitorar o preenchimento dos registros de produção e garantir que as informações fornecidas são verdadeiras;
Avaliar diariamente os indicadores (resultados de perdas de embalagem, perdas de produto, geração de reprocesso, geração de resíduos, paradas de linha relativos à sua linha e turno de trabalho, etc.,
Gerência os casos de maior impacto e as medidas corretivas;
Avaliar semanalmente os resultados de produção, perdas e paradas, analisando as causas e elaborando um plano de ações para melhoria de desempenho;
Apoiar a Coordenação de Qualidade para analisar causas de não conformidades, bem como na manutenção da Higiene e Limpeza;
Atuar ativamente para reduzir as não conformidades, promovendo treinamentos junto aos colaboradores;
Responder as não conformidades relacionadas à sua linha e turno ;
Acompanhar intervenções preventivas e corretivas de manutenção, garantindo a qualidade do serviço solicitado;
Realizar suas atividades observando requisito de BPF e Segurança de Alimentos, conforme a norma FSSC 22000;
