Descrição do Cargo
O Assistente da Qualidade é responsável por apoiar a implementação e manutenção do Sistema de Gestão da Qualidade (SGQ), garantindo que os processos produtivos da gráfica de embalagens de alimentos atendam às normas e padrões estabelecidos. Atua na inspeção, testes e acompanhamento da qualidade dos materiais e produtos, contribuindo para a conformidade e segurança das embalagens produzidas.
## Principais Responsabilidades
– Realizar inspeções de matéria-prima, processos e produtos acabados para garantir conformidade com as normas técnicas e requisitos do cliente;
– Auxiliar na implementação e manutenção das certificações de qualidade e segurança alimentar (ex.: ISO 9001, ISO 22000, BPF – Boas Práticas de Fabricação, APPCC – Análise de Perigos e Pontos Críticos de Controle);
– Elaborar e revisar documentos da qualidade, como procedimentos, instruções de trabalho e registros de controle;
– Registrar e acompanhar não conformidades, propondo ações corretivas e preventivas;
– Apoiar auditorias internas e externas, garantindo que os processos estejam em conformidade com as normas estabelecidas;
– Monitorar os indicadores de qualidade e sugerir melhorias contínuas;
– Ministrar treinamentos sobre qualidade e boas práticas aos colaboradores da produção;
– Manter contato com fornecedores para garantir a qualidade dos insumos utilizados na produção;
– Assegurar a correta identificação e rastreabilidade dos produtos ao longo do processo produtivo;
– Apoiar o desenvolvimento de testes de desempenho de embalagens para garantir resistência e segurança ao alimento embalado.
##Requisitos
Ensino médio completo (preferencialmente técnico em Qualidade, Química, Alimentos ou áreas correlatas);
Experiência prévia em controle de qualidade, preferencialmente em gráfica ou indústria de embalagens para alimentos;
Conhecimento de normas de qualidade e segurança alimentar;
Habilidade no uso de instrumentos de medição e controle de qualidade;
Domínio de Pacote Office (Excel, Word) para elaboração de relatórios e registros;
Capacidade de análise crítica e atenção aos detalhes;
Boa comunicação e trabalho em equipe.
## Diferenciais
Experiência com auditorias e certificações de qualidade;
Conhecimento em processos gráficos e impressão de embalagens;
Conhecimento em ferramentas da qualidade (5S, PDCA, MASP, etc.);
Cursos na área de segurança de alimentos e qualidade.
