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Detalhes da Vaga

Este (a) profissional vai atuar com o foco em planejamento de cardápios.

Principais atividades:

- Auxiliar no planejamento de cardápios, garantindo a atualização contínua das receitas e cardápios;
- Realizar a manutenção mensal dos cardápios, assegurando a adequação às necessidades da unidade;
- Apoiar nos processos operacionais e na execução de treinamentos conduzidos pelo Analista;
- Ajustar divergências de cardápio identificadas durante o processo de planejamento de demanda;
- inclusões e cancelamentos identificando Gaps de cardápio e propor e ajustar sempre que necessário alguma ação.
- Cadastrar receitas e cardápio sempre que necessário;


Requisitos:

- Formação técnica em Nutrição ou graduação em Nutrição ou Gastronomia em andamento (semestres iniciais).
- Experiência prévia na área de alimentos ou em controle de qualidade.
- Conhecimento intermediário no pacote Office, com ênfase em Excel.

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Nossas vagas são abertas para atrair talentos diversos com todas as suas características de etnia, gênero, idade, orientação sexual, deficiência, cultura ou de qualquer outro fator. Diversidade, equidade e inclusão está no nosso DNA!

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