Maitre de Restaurante de Hotel
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Localização
Tupaciguara, MG -
Publicado em
12/09/2025 03:47
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Detalhes da Vaga
Hotel busca profissional para atuar como Maître, sendo responsável por coordenar as operações do restaurante, bar e room service. Procuramos alguém com experiência sólida em hospitalidade, foco em excelência no atendimento e habilidade na liderança de equipes.
Principais responsabilidades:
Planejar, coordenar e supervisionar as atividades do restaurante, bar e room service;
Recepcionar os clientes, conduzi-los às mesas e garantir uma experiência acolhedora;
Controlar reservas e disposição das mesas;
Promover a venda de pratos e vinhos conforme o perfil do cliente;
Participar da elaboração de cardápios de alimentos e bebidas;
Atender os clientes, ouvindo sugestões, críticas e solucionando ocorrências;
Coordenar o serviço de alimentos e bebidas em eventos;
Garantir o ressuprimento de produtos, realizando pedidos e requisições;
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