Realizar a organização e monitoramento dos serviços de cozinha, atuando na elaboração de cardápios e preparos das refeições e serviços de nutrição, de acordo com as dietas estabelecidas e os cardápios definidos, prezando pela qualidade, higiene e conservação dos alimentos utilizados em conformidade com as normas da Instituição e órgãos fiscalizadores, preparando os produtos alimentícios necessários de acordo com os cardápios pré-estabelecidos, elaborando o pré-preparo, preparo e a finalização de alimentos, atendendo os métodos de cozimento e padrões de qualidade dos alimentos.
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Dados da Vaga
-
Empresa
GRUPO SÃO CRISTOVÃO SAÚDE -
Localização
São Paulo, SP -
Publicado em
16/06/2025 09:25
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