Anúncio de emprego 1114 – Cozinheiro(a) Líder

Dados da vaganTipo de contratação: PJ (Prestador de Serviços)nSalário: R$2.500,00nJornada de trabalho: Segunda a sábado, das 15h às 23hnModalidade de trabalho: PresencialnnResponsabilidades e atribuiçõesnLiderar a operação da cozinha durante o turno.nRealizar e acompanhar a produção dos pratos.n Garantir os padrões de qualidade, organização, limpeza e segurança alimentar.n Coordenar e apoiar a equipe durante o expediente.n Controlar produção, armazenamento, validade e conservação dos alimentos.n Auxiliar na implantação e melhoria contínua de processos operacionais.n Participar da produção de pratos da culinária brasileira, italiana e saudável.n Apoiar o desenvolvimento de novos projetos da empresa, incluindo operações de catering, alimentação saudável e expansão dos negócios.n Contribuir para a padronização de receitas, processos e boas práticas da cozinha.nnRequisitos e qualificaçõesnExperiência comprovada em cozinha profissional.nConhecimento de boas práticas de manipulação e segurança dos alimentos.nExperiência com pré-preparo, produção e finalização de pratos.nCapacidade de organização, planejamento e controle da operação.nExperiência na liderança de equipes ou coordenação de cozinha.n Fácil acesso a São Conrado.nnBenefíciosnVale Transporte