Anúncio de emprego Auxiliar de Confeitaria- Bh Shopping – Diamond Shopping

?? Sobre a Mi Garba!nDesde 2014, somos a primeira “Gelateria Artigianale” de BH. Com mais de 200 sabores criados pelo nosso mestre gelatieri Luca Lenzi, recebemos mais de 20 mil clientes por mês em nossas 7 unidades, localizadas na região Centro Sul de Belo Horizonte. Somos apaixonados por qualidade, experiência encantadora e claro, gelato!n?? Vem fazer parte!nSe você quer trabalhar em um lugar que valoriza a excelência, o trabalho em equipe e a alegria em servir, vem encantar com a gente!nCargo: Auxiliar de Cozinhan1. Produção e Preparo nPreparo de Bases: Auxiliar na mistura e pasteurização das bases de leite ou água para os gelatos.nProcessamento de Frutas: Higienizar, descascar, cortar e preparar frutas frescas para receitas.nPesagem e Dosagem: Seguir receitas à risca, pesando e separando ingredientes (açúcares, estabilizantes, bases, pastas).nConfeitaria Básica: Apoiar na produção de caldas, recheios, cookies, crocantins e outros itens para incluir no gelato.nOperação de Equipamentos: Apoiar na operação de produtoras de gelato, picolés e pasteurizadoras.nn2. Organização e Limpeza (Higienização)nLimpeza de Utensílios: Lavar panelas, cubas, espátulas e máquinas de sorvete de grande porte.nOrganização da Cozinha: Manter a área de produção limpa, organizada e higienizada de acordo com as normas de segurança alimentar (ANVISA).nOrganização da Vitrine: Auxiliar na organização e reabastecimento da vitrine de gelato.nControle de Estoque: Apoiar o recebimento, armazenamento e controle de validade de insumos.nn3. Controle de Qualidade e SegurançanEtiquetagem: Garantir que todos os produtos produzidos estejam com data de fabricação e validade corretas.nAcompanhamento de Temperatura: Monitorar as temperaturas de congeladores, freezers e pasteurizadoras.nSeguir Padrões: Seguir rigorosamente as normas de higiene da franquia ou da gelateria artesanal.nRequisitos:nHabilidades: Agilidade, proatividade, organização, atenção aos detalhes e trabalho em equipe.nExperiência: Desejável experiência anterior em cozinhas ou confeitarias, mas muitas vagas oferecem treinamento completo.nnConheça nosso pacote de benefícios: nnnVale Alimentação de R$30,00 por dia trabalhado (desconto de R$1,00 por mês)nVale transporte ou combustível de R$410,00 sem desconto;nConexa saúde (consultas mensais on-line e gratuitas com Psicólogos enNutricionistas);nPremiação bimestral de ( até R$300,00)por metas de controle de perdas no setor de produção;nPremiação bimestral de (até R$250,00 )por alcance da meta de vendas da loja;nGympass;nKit Cinema no dia do seu aniversário;nPremiação bimestral de R$100,00 por assiduidade;nPlano de Saúde Unimed e Odontológico após 3 meses;nSeguro de vida;n50% de desconto na compra dos Gelatos e 10% de desconto nos produtos denConfeitaria e Cafeteria da marca;nOportunidades de carreira interna.