Anúncio de emprego Chefe de Partie

A Bourbon Gastronomia está buscando um CHEFE DE PARTIE, para compor o time da Bourbon Rio Hotel by Bourbon Indaiatuba. Venha fazer parte da equipe que preza pela excelência em bem – servir, oferecendo cardápios das mais conceituadas cozinhas mundiais.nnATIVIDADES:nnA partir de diretrizes e objetivos gerais definidos pelo Gestor Imediato, este é responsável por garantir a preparação, confecção e apresentação dos pratos sob sua responsabilidade, dentro de uma estação específica da cozinha. nEle assegura que os padrões de qualidade, sabor e apresentação sejam mantidos de acordo com as políticas do restaurante ou hotel. nTrabalha de forma colaborativa com a equipa da cozinha para garantir o serviço eficiente e a satisfação do cliente, mantendo sempre um ambiente de trabalho seguro e higiénico. nConferir a organização dos pratos e dos ambientes de trabalho, além de responder pelo refeitório, Room service,nRestaurante, bares e áreas de eventos, atentando-se às políticas gerais e de recursos humanos da Bourbon GastronomiannREQUISITOS:nnExperiência na função acima de 4 anosnDesejável Superior Completo em áreas correlatas nDesejável Certificação específica de gastronomia ou áreas correlatas nnnDIFERENCIAIS:nnEXPERIÊNCIA EM HOTELARIAnnBENEFÍCIOS: (EM TÓPICOS)nVale Refeições: R$ 24,42 por dia;nPrêmio assiduidade: R$ 300,00 por mês; nVale transporte, auxílio combustível ou transfer;n Assistência médica: para o funcionário com coparticipação em consultas e exames, sendo que a empresa paga 70% do valor do plano para o profissional. Caso o funcionário queira incluir dependentes, terá que arcar com 100% do valor dos dependentes (benefício opcional);nAssistência Odontológica: Se o profissional optar por incluir dependentes, deverá arcar com 100% do valor (Benefício opcional); n Seguro de Vida;n Cartão Farmácia (desconto na folha de pagamento)nnHORÁRIO:nEscala 6×1 das 15:00 as 23:10nnCUIDADOS QUE SÓ A BOURBON TEM COM VOCÊ:nnALÉM DOS BENEFÍCIOS OFERECIDOS A NÍVEL REDE, INCLUA TAMBÉM AQUELES ESPECÍFICOS DA SUA UNIDADE nnDesconto de 50% em hospedagem nos hotéis e resorts da rede (exceto franquias);nPrograma de apoio ao colaborador com assistência jurídica, financeira, nutricional, social e psicológica;nWellhub (Descontos em academias);nFolga no dia do aniversário;nFestas temáticas;nConfraternização especial em datas comemorativas;nAdiantamento salarial;nAcademia Bourbon com mais de 150 cursos para seu desenvolvimento técnico e comportamental;nVantagens nas programações e cursos do SESC;n30% de desconto nos restaurantes da rede Bourbon: exceto franquias;nMimo de Aniversário;nCesta de Natal.nnTodas as nossas vagas estão abertas à candidatura de Profissionais com Deficiência (PcD).