Anúncio de emprego Nutricionista

·  Acompanhar e analisar o controle higiênico – sanitário dos setores das lojas;n·  Realizar visitas em todas as unidades da reden· Fiscalizar a execução das receitas, conforme fichas técnicas, controlando a padronização e qualidade dosnprodutos;n· Fiscalizar junto aos setores a retirada de amostras dos alimentos transformados, respeitando o prazo denconservação das mesmas;n· Responder aos órgãos fiscalizadores as demandas solicitadas;n· Responder pelos documentos referentes aos órgãos competentes ao setor de nutrição, garantindo a renovaçãonsempre que houver necessidade;n· Acompanhar as ocorrências e necessidades dos funcionários sempre que solicitado, oferecendo o suportennecessário para a resolução dos mesmos;n· Realizar o planejamento, coordenando e acompanhamento as atividades da equipe;n· Responder pela elaboração de novas receitas bem como as especificações técnica de produção e intermediaçãonjunto ao comercial para o cadastro e comercialização;n· Realizar orçamentos e compra de utensílios e equipamentos para setores;n· Planejar e acompanhar cardápio para os refeitórios;n· Desenvolver cursos aos colaboradores dos setores de manipulação de alimentos, áreas de transformaçãone produção;n· Monitorar as condições de armazenamento, preparação, conservação e distribuição dos produtos perecíveis;